Ricetto di Candelo è un incantevole borgo storico caratterizzato dalla presenza di un antico ricetto medioevale, fortificazione collettiva sorta per iniziativa della popolazione di Candelo negli anni a cavallo tra Duecento e Trecento, da cui il borgo prende nome e unicum a livello europeo per il suo stato di conservazione.  Candelo suscita emozioni profonde; le emozioni di un Medioevo autentico: quello di un Ricetto senza tempo, tra rue di piccoli ciottoli, tra possenti mura e vigili torri. Candelo stupisce il visitatore anche dal punto di vista naturalistico, con una grande parte dell'altopiano selvaggio e suggestivo, quello della Baraggia, conosciuta anche come Savana del Biellese.